香烤大啡茹黑松露忌廉汁意大利飯 ($88) Portobello Risotto in Truffle Sauce (HKD88)
烤菇非常大隻，而且吸滿了醬汁。烤菇沒有因過度烹煮而變得過硬，配上忌廉汁意大利飯，忌廉汁香滑，意大利飯彈牙有咬口，三者配合不俗。
花火洋食
屯門龍門路54號屯門高爾夫球中心餐廳
Tuen Mun Golf Centre, 54 Lung Mun Road, Tuen Mun
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